Hoy os traigo una receta que espero que os sorprenda tanto como a mi. Esta receta de peladuras de patata con pisto y alioli tiene que estar buenísima.
Las peladuras de …

Ya aparecen las primeras calabazas en los mercados, y no he podido resistirme a comprar algunas y ponerme a cocinarlas de todas las maneras posibles, me encantan. Y una de …

Hoy os proponemos una receta que para mi gusto lo tiene todo. Fácil, sabrosa, ligera, ideal para todo el año, económica… Esta tapa de Caviar de berenjenas me ha encantado.
Y …

Hoy os quiero proponer una receta fresquita para los días de verano. Además ligera y crujiente, y que podéis adaptar a los gustos de casa. Unos rollitos  frescos de verduritas y …

Me encantan los gazpachos, salmorejos y demás sopas frías. En cuanto llega el verano, mi nevera se va llenando de verdura que va pasando por turnos por la batidora. Cocinar …

Hoy os traemos una tapa de lo más original, ideal para vegetarianos o veganos, o personas que quieren comer menos carne o probar algo diferente. Estas Hamburguesitas de calabacín y …

Hoy os propongo una tapa diferente, fresquita, original y muy sorprendente. Un tiramisu de couscous de frutos secos, mousse de pimientos y melón.
No es la primera vez que al hojear una revista …

En Austria les encantan los Aufstrich. O todo tipo de pastas untables sobre pan. Ya os mostré hace tiempo la receta de Liptauer y la cadena de panecillos Trzesniewski de …

En casa nos gusta mucho el hummus. Es muy fácil de preparar y es un aperitivo riquísimo tanto para un día cualquiera como para una ocasión especial. Con un poco …

En casa nos gusta mucho la ensalada de col, tipo americana. Ya sea como aperitivo, entrante o acompañamiento de un plato principal, su textura crujiente y su mezcla de sabores …