Esta es la receta ideal para aquellos a quienes les parece demasiado fuerte el sabor de los boquerones en vinagre. Estos Boquerones en vinagre con verduras de temporada y aceite de perejil son un compendio …

Este Milhojas de patata con bacalao ahumado es más que fácil. Es súper fácil y impresiona sólo de verlo. Hay veces en que quieres preparar una comida más vistosa y sólo hay que presentar las …

Desde que conocimos la salsa de soja, hace ya muchos años, se ha utilizado para muchos de nuestros platos, porque es un perfecto condimento que le da un toque especial a todo lo que se …

Tengo que reconocer que hacer croquetas es un poco laborioso, y sobre todo si quieres que sepan tan ricas como estas croquetas de atún con pimiento, además necesitan reposo, así que no es una comida …

Llega el verano dentro de nada pero las temperaturas ya están por las nubes en algunas localidades españolas, como en la que yo vivo. Así que nada más sano que preparar en casa como entrante …

La receta de hoy es Berenjenas con jamón y queso rebozadas. Sólo de nombrarlas ya se me produce una salivación excesiva en la boca, así que no me imagino cuanto salivaré cuando las pruebe, porque …

Ya que este viernes toca partido, he pensado hacer una tapa que va perfecta con una tarde de fútbol. Unos mini-calzone de tomate, mozzarella y salami muy fáciles de preparar y que están buenísimos.
Casi siempre …

Ya empizan a apetecer las cenitas en la terracita de verano y apetece también platos fríos y que puedas preparar con antelación. Estos Rollitos de calabacín y sucedáneo de angulas con vinagreta de hortalizas, los …

Tienes que preparar una cena en casa en la que quieres quedar bien, pero vas a llegar con el tiempo justo para preparar algo rápido aunque quieres que sea muy vistoso. Aciertas seguro con estas …

Este plato que vemos en la imagen son unas sardinas marinadas con queso y tapenade. ¿Quieres saber cómo prepararlas? Es muy fácil, sólo tienes que preparar una marinada con los ingredientes que tienes más abajo …