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Articulos etiquetados con: pimienta

Tosta de Tomate con Carpaccio de atún. Receta.
28 septiembre, 2012 | 3 Comentarios
Tosta de Tomate con Carpaccio de atún. Receta.

La tapa de hoy es facilita, y un poco curiosa, porque comemos pescado crudo, cortado muy finito y adobado. No dejes de preparar esta Tosta de tomate con carpaccio de atún,  seguro que te sorprende.
Espero …

Caramelos de paté de perdiz con piña caramelizada. Receta.
27 septiembre, 2012 | 3 Comentarios
Caramelos de paté de perdiz con piña caramelizada. Receta.

Esta receta de hoy no es tan fácil como casi todas las que te traemos. Esta es de esas que las haces para impresionar a tus invitados. Estos Caramelos de paté de perdiz con piña …

Brocheta de romero con solomillo de cerdo ibérico.Receta.
21 septiembre, 2012 | Sin comentarios
Brocheta de romero con solomillo de cerdo ibérico.Receta.

Me gusta tanto comer brochetas, casi siempre las hago de pollo e inserto, entre los trocitos de pollo, verduras, pero estas brochetas de romero con solomillo de cerdo ibérico no he probado a hacerlas nunca, …

Croquetas de atún con pimiento. Receta.
22 agosto, 2012 | 2 Comentarios
Croquetas de atún con pimiento. Receta.

Tengo que reconocer que hacer croquetas es un poco laborioso, y sobre todo si quieres que sepan tan ricas como estas croquetas de atún con pimiento, además necesitan reposo, así que no es una comida …

Croquetas rellenas de patata, espinacas y queso. Receta.
24 julio, 2012 | Un comentario
Croquetas rellenas de patata, espinacas y queso. Receta.

Las croquetas están riquísimas en todas sus variantes y, sobre todo estas rellenas de patata, espinacas y queso deben estar para empezar a comer y no parar. Ya tenemos varias recetas de croquetas en el …

Vasitos de crema de verduras
19 julio, 2012 | 4 Comentarios
Vasitos de crema de verduras

La tapa de hoy está en mi menú mensual. Es uno de los platos que comemos en casa de forma habitual. Es la única forma de que mi hijo coma verduras sin protestar. Siempre peleando …

Pechuga de pollo rellena de espinacas, morcilla y pulpo (toffe de curry y soja). Receta.
10 julio, 2012 | 7 Comentarios
Pechuga de pollo rellena de espinacas, morcilla y pulpo (toffe de curry y soja). Receta.

El pollo tiene muchas variantes de cocinado, al horno, a la brasa, a la plancha, relleno, empanado, … La receta que te traigo hoy es una pechuga de pollo rellena de espinacas, morcilla y pulpo …

Albóndigas ibéricas al teriyaki con tirabeques y germinado de ajo. Receta.
26 junio, 2012 | 4 Comentarios
Albóndigas ibéricas al teriyaki con tirabeques y germinado de ajo. Receta.

Estas albóndigas ibéricas al teriyaki y germinado de ajo, van a encantarle a mis amigas Ana y Belén, unas enamoradas de la comida asiática, y, como a ellas, seguro que van a gustarle a mucha …

Brochetas de pescado con fruta y salsa pesto. Receta.
5 junio, 2012 | 2 Comentarios
Brochetas de pescado con fruta y salsa pesto. Receta.

Hace dos semanas me compré una planta de albahaca, pensando ya en las salsas pesto que me iba a preparar. Todos los años compro pero no me duran mucho. Ahora creo que he elegido el …

Montadito de Ratatouille con anchoas.
8 mayo, 2012 | 3 Comentarios
Montadito de Ratatouille con anchoas.

¿Quieres tener un primer plato preparado en menos de 30 minutos, sano, saludable y riquísimo? Pues eso está hecho si sigues esta receta: Montadito de Ratatouille con Anchoas de Santoña. El Ratatouille es una especie …