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Articulos etiquetados con: Bacalao

Bacalao marinado con anchoas, tomate y albahaca
19 noviembre, 2012 | 3 Comentarios
Bacalao marinado con anchoas, tomate y albahaca

Hoy te quiero presentar esta receta de Bacalao marinado con anchoas, tomate y albahaca. Si organizas alguna cena, y no sabes que preparar, guarda esta receta porque te será muy útil, seguro que no te …

Milhojas de patata con bacalao ahumado. Receta.
11 septiembre, 2012 | 4 Comentarios
Milhojas de patata con bacalao ahumado. Receta.

Este Milhojas de patata con bacalao ahumado es más que fácil. Es súper fácil y impresiona sólo de verlo. Hay veces en que quieres preparar una comida más vistosa y sólo hay que presentar las …

Tortilla de bacalao. Receta.
20 junio, 2012 | Un comentario
Tortilla de bacalao. Receta.

Las tortillas. Son un mundo aparte, en cuanto a recetas se refiere. Yo sólo acostumbraba a hacer las clásicas, la francesa y la española, pero he ido conociendo muchas recetas en ilovetapas de tortillas de …

Buñuelos de bacalao con manzana. Receta
4 junio, 2012 | Sin comentarios
Buñuelos de bacalao con manzana. Receta

Los buñuelos de bacalao son un plato típico de Semana Santa. Pero no por ello debemos olvidarnos de este plato tan tradicional y rico durante el resto del año.
El bacalao combina muy bien con muchos …

Tosta de romesco con hueva de mújol rallada, hígado de bacalao y puerros fritos. Receta
16 abril, 2012 | 2 Comentarios
Tosta de romesco con hueva de mújol rallada, hígado de bacalao y puerros fritos. Receta

Hoy os presentamos una tapa muy original. Un plato gourmet fácil de preparar pero con unos ingredientes selectos que harán de este aperitivo todo un contraste de sabores y texturas muy especial. La tosta de romesco …

Las diez mejores tapas de Wikitapas L (50 ya). Tapas de bacalao
30 marzo, 2012 | Sin comentarios
Las diez mejores tapas de Wikitapas L (50 ya). Tapas de bacalao

Una semana más queremos invitarte a descubrir algunas de las mejores tapas que habéis ido compartiendo con nosotros en Wikitapas, la red social de las tapas.
Como estamos en cuaresma he querido ofreceros una selección de …

Ajoarriero manchego o Atascaburras.
9 diciembre, 2011 | 70 Comentarios
Ajoarriero manchego o Atascaburras.

El atascaburras o ajoarriero manchego es un plato típico de La Mancha, de donde mi madre es oriunda. Este plato lo hacía mi abuela siempre para Semana Santa, acompañado de un potage de vigilia,que a …

Brandada de bacalao con aceitunas negras. Receta
17 octubre, 2011 | Sin comentarios
Brandada de bacalao con aceitunas negras. Receta

A veces hay cosas más fáciles de comer si no las ves, y aunque no creo que el bacalao sea uno de esos alimentos que hay que esconder para hacer apetecibles, una brandada de bacalao …

Croquetas de estofado con bacalao y ensalada de patata
8 septiembre, 2011 | 8 Comentarios
Croquetas de estofado con bacalao y ensalada de patata

Hoy os traemos una tapa un poco más elaborada, pero que con un poco de paciencia tendremos un resultado estupendo. Estas croquetas de estofado con bacalao y ensalada de patata volarán según las saquemos a …

Bacalao, un clásico en las tapas
5 julio, 2011 | 3 Comentarios
Bacalao, un clásico en las tapas

El bacalao es un producto con mucho arraigo en la gastronomía española. Es el ingrediente protagonista de muchas de nuestras tapas, y por ello queremos dedicarle el post de hoy.
Aunque fresco es también un pescado …