El verano de 2013, las tapas y el inicio de un nuevo curso
9 septiembre, 2013 | 6 Comentarios

Este verano hemos estado algo callados. Las vacaciones es lo que tienen, que llenas el coche de maletas, bolsas, flotadores, pamelas y crema bronceadora para hacer un montón de kilómetros con el fin de relajarte …

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Entrevistas

Detrás de cada Tapa, de cada gastrobar, hay un gran Chef, un restaurador, ¡descúbrelo!

Recetas de tapas y pinchos

Tapas tradicionales e innovadoras. Descubre el paso a paso para hacerlas en casa

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Actualidad del tapeo en el mundo, a través de las principales Ferias, Eventos y Rutas de las tapas

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Video recetas

Recetas de tapas y pinchos paso a paso en vídeo.

Nuestros autores: Holly Cocina
3 noviembre, 2010 | 13 Comentarios
Nuestros autores: Holly Cocina

Holly Cocina es una internauta culinaria con una curiosidad aparentemente infinita por todo lo relacionado con la gastronomía. Detrás de ella está Rosana Domínguez que escribe (generalmente) desde Sevilla, una ciudad …

Empezamos nuestra andadura, I Love Tapas
2 noviembre, 2010 | 4 Comentarios
Empezamos nuestra andadura, I Love Tapas

¿Cómo podríamos empezar un post acerca de nosotros mismos? (¡Esto cuesta un montón!) Podríamos empezar diciendo que I Love Tapas es el blog que le da sentido a una pasión, para más inri es una …

Calabacín con tomate y bacón
26 octubre, 2010 | 2 Comentarios
Calabacín con tomate y bacón

Aquí os paso una receta de una tapa de Calabacín con tomate y bacón para evitar que esos calabacines, que siempre rondan el cajón derecho de la nevera, no acaben en el cubo de la …

Receta de crujiente de morcilla con puré de manzana
1 abril, 2010 | Un comentario
Receta de crujiente de morcilla con puré de manzana

Los crujientes en las recetas nos aportan una
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novedad al paladar lo que hace que disfrutemos más intensamente, …