Pero, ¿que ya estamos a mediados de mayo? ¡Que toca hacer otro post resumen de la actualidad tapera por estos lares! Pues habrá que ponerse, ¿no? Que en Wikitapas estamos exultantes porque cuanto más calorcito …
Leer más »Detrás de cada Tapa, de cada gastrobar, hay un gran Chef, un restaurador, ¡descúbrelo!
Tapas tradicionales e innovadoras. Descubre el paso a paso para hacerlas en casa
Actualidad del tapeo en el mundo, a través de las principales Ferias, Eventos y Rutas de las tapas
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Recetas de tapas y pinchos paso a paso en vídeo.
La undécima edición de Spain Gourmet en Tokio que durante dos días, el 3 y 4 de octubre, ha reunido la más exquisita oferta gastronómica de un total de 40 empresas españolas llega hoy a …
La tapa que hoy os presento es muy sencilla de hacer y además no te llevará nada de tiempo. Se trata de una Tosta de ahumados con pimiento verde asado. Aquí os dejo la receta, ¡espero …
La tapa de hoy es facilita, y un poco curiosa, porque comemos pescado crudo, cortado muy finito y adobado. No dejes de preparar esta Tosta de tomate con carpaccio de atún, seguro que te sorprende.
Espero …
Esta receta de hoy no es tan fácil como casi todas las que te traemos. Esta es de esas que las haces para impresionar a tus invitados. Estos Caramelos de paté de perdiz con piña …
¿Creíais que no os teníamos más sorpresas preparadas? De eso nada. Hoy os traemos a una bloguera (y familia) que seguro que todos conocéis: Webos Fritos.
Webos Fritos es de esos rincones… perdón. Es un grandísimo recetario, …
Seguimos con las entrevistas a blogueros de esta semana. Hoy le toca el turno a Sonia, del blog L’Exquisit.
Su nombre define lo que vas a ver nada más entrar. Exquisiteces. Olvídate de los platos de la abuela, …
Me da poca pereza preparar creps, aunque lo hago pocas veces. Normalmente los comemos dulces, pero sin ninguna duda, como más me gustan es salados. Se pueden rellenar de cualquier cosa, como estos creps de …
Hoy te queremos presentar a otro bloguero de esos que tienes que conocer sí o sí. Paco, Pakus, Futuro Bloguero… se le conoce por muchos nombres. Es el autor de Lazy Blog.
Tras este nombre tan …
Hoy os traigo una receta que espero que os sorprenda tanto como a mi. Esta receta de peladuras de patata con pisto y alioli tiene que estar buenísima.
Las peladuras de patata (que en realidad llevan …
Os habíamos adelantado que esta Semana de la Tapa íbamos a tener algunas sorpresas. Y aquí está la primera entrevista.
Por si alguien no conoce Mercado Calabajío, os cuanto que si se me ocurre hacer un …
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