Hoy os quiero invitar a elaborar esta receta de menestra de merluza y langostinos. Un plato sano, completo y muy resultón para una cena.
¡Espero que os guste!
Ingredientes:
1 lomo de merluza de unos  400 g, 16 …

Hoy te quiero presentar esta receta de Bacalao marinado con anchoas, tomate y albahaca. Si organizas alguna cena, y no sabes que preparar, guarda esta receta porque te será muy útil, seguro que no te …

 
Hoy os presento una receta con un molusco muy popular, se trata de los mejillones, un marisco  que se encuentra en el mercado durante todo el año, ya que la mayoría de la oferta procede …

La tapa que hoy os presento es muy sencilla de hacer y además no te llevará nada de tiempo. Se trata de una Tosta de ahumados con pimiento verde asado. Aquí os dejo la receta, ¡espero …

La tapa de hoy es facilita, y un poco curiosa, porque comemos pescado crudo, cortado muy finito y adobado. No dejes de preparar esta Tosta de tomate con carpaccio de atún,  seguro que te sorprende.
Espero …

La propuesta de hoy es algo delicioso. Estos dados de puerro caramelizados con ensalada de vieiras y aceite de olivas negras deben estar para empezar a comer y no parar.  ¿Qué te parece?
Espero que te …

Esta es la receta ideal para aquellos a quienes les parece demasiado fuerte el sabor de los boquerones en vinagre. Estos Boquerones en vinagre con verduras de temporada y aceite de perejil son un compendio …

Este Milhojas de patata con bacalao ahumado es más que fácil. Es súper fácil y impresiona sólo de verlo. Hay veces en que quieres preparar una comida más vistosa y sólo hay que presentar las …

A finales de Junio, estaba invitada a una boda. En los aperitivos, esos que te tomas de pie, mientras estás esperando a que lleguen los novios, uno de ellos me llamó la atención, y pensé …

El atún fresco es uno de mis pescados favoritos. Simplemente a la plancha me encanta, y uno de mis vicios es acompañarlo de alioli casero. Pero hay veces que buscamos una preparación algo más especial, …