Me gusta tanto comer brochetas, casi siempre las hago de pollo e inserto, entre los trocitos de pollo, verduras, pero estas brochetas de romero con solomillo de cerdo ibérico no he probado a hacerlas nunca, …

Hoy os proponemos una receta de pollo con frutas, una mezcla de sabores que tiene que estar buenísima. Unas brochetas de pollo al curry con higos y emulsión de mango.
Me encantan las brochetas. Me parece una …

Hace dos semanas me compré una planta de albahaca, pensando ya en las salsas pesto que me iba a preparar. Todos los años compro pero no me duran mucho. Ahora creo que he elegido el …

Nunca he hecho brochetas sólo de verduras, siempre han sido acompañadas de carne o pescado. Pero estas brochetas de maíz y verduras que te traigo hoy, sí que son para comerlas así, sin nada más …

No todas las tapas tienen que llevar mucha elaboración, unos ingredientes complicados y un nombre de dos líneas. A veces las preparaciones más sencillas con ingredientes naturales, son las que más placeres nos aportan. Estas …

Hoy os sugerimos una tapa fácil, bonita y riquísima. Son unas brochetas de pollo con sésamo, que además de sencillas de preparar, son muy económicas. Un ejemplo más de cómo por muy poco dinero, poniendo …

Hola, ya estamos aquí con la cuesta de Enero y con tan buenas propuestas para reducir al máximo los kilos que hemos cogido estas fiestas. Las brochetas de tomate cherry con mozarella y salsa pesto …

Otra receta fácil, fácil, es la que te presento hoy. Este pincho de chorizo, champiñón y pimientos del Padrón, lo puedes preparar en el tiempo que alguien prepara la mesa para sentaros a cenar. Sólo …

Es temporada de setas y tenemos que aprovecharla. El otoño nos ofrece multitud de setas y hongos frescos que nos permiten elaborar un montón de platos distintos. Hoy os proponemos unas brochetas de conejo y …

Hola, buenas tardes. Estaba este fin de semana viendo Canal Cocina, cosa habitual en mi, y pusieron el programa “Va de pintxos” del cocinero Kike Castro. Kike estaba haciendo esta brocheta de solomillo de cerdo …