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Articles in Recetas de bocadillos

Serranito. Receta
8 febrero, 2011 | 5 Comentarios
Serranito. Receta

Echo algunas cosas de menos cuando paso tiempo fuera de Sevilla, pero quizás una de las que más echo de menos (por ridículo que parezca) es el serranito. Aunque el nombre es bastante genérico y …

Biquinis de espárragos al pesto. Receta
17 noviembre, 2010 | 6 Comentarios
Biquinis de espárragos al pesto. Receta

La receta original de biquinis de espárragos al pesto está publicada en el libro Las tapas de Comerç, 24 de Carles Abellán y a su vez (según relata en el libro) es una adaptación de …

Bocado de solomillo, queso de cabra y caramelo
15 noviembre, 2010 | 14 Comentarios
Bocado de solomillo, queso de cabra y caramelo

Este bocado de solomillo de cerdo, queso de cabra y caramelo, es la primera receta que preparamos para los retos de www.velocidadcuchara.com .  De vez en cuando, lanzamos una receta para que, todos los que …