Entrevistas

Detrás de cada Tapa, de cada gastrobar, hay un gran Chef, un restaurador, ¡descúbrelo!

Recetas de tapas y pinchos

Tapas tradicionales e innovadoras. Descubre el paso a paso para hacerlas en casa

Ferias de las tapas

Actualidad del tapeo en el mundo, a través de las principales Ferias, Eventos y Rutas de las tapas

Tendencias

Noticias sobre Chefs, aperturas de restaurantes, nuevas tapas, historia, biografías, etc.

Video recetas

Recetas de tapas y pinchos paso a paso en vídeo.

Home » Archivo de la categoria

Articles in De tapas

De tapas por Valladolid los jueves por 2€
10 enero, 2012 | Un comentario
De tapas por Valladolid los jueves por 2€

Con el fin de revitalizar el sector, la Asociación Provincial de Hosteleros de Valladolid se ha sumado a una iniciativa que viene promoviéndose en muchas localidades de España desde hace tiempo. Se trata de ofrecer …

Las diez mejores tapas de Wikitapas XXXIII
14 octubre, 2011 | Sin comentarios
Las diez mejores tapas de Wikitapas XXXIII

Cada día somos más los que nos decidimos a compartir nuestro tapeo por nuestra ciudades en Wikitapas, y gracias a que la comunidad crece cada semana podemos virtualmente viajar a más lugares para recorrer sus …

Francis Paniego en favor de la donación de sangre
12 octubre, 2011 | Sin comentarios
Francis Paniego en favor de la donación de sangre

Si estos días os hablábamos de la iniciativa solidaria de muchos chefs y restaurantes de Barcelona, Tapa Solidària, hoy os queremos contar otra buena iniciativa que tendrá lugar la próxima semana, esta vez de la …

Las tapas en Estados Unidos, lo mejor para vender vino español
5 octubre, 2011 | Sin comentarios
Las tapas en Estados Unidos, lo mejor para vender vino español

Esta semana nos llegaban dos noticias relacionadas con las tapas y el vino español en Estados Unidos. Por un lado Freixenet, y por otro los vinos D.O. Calificada Rioja, utilizan las tapas como reclamo para …

Run&Tapas en Madrid
4 octubre, 2011 | 2 Comentarios
Run&Tapas en Madrid

Un nuevo evento que se celebra este mes en la capital madrileña aúna el deporte con las tapas. Una buena noticia para todos aquellos amantes de correr e ir de tapas: tienen una cita ineludible …

“Restaurantes contra el hambre”
3 octubre, 2011 | 2 Comentarios
“Restaurantes contra el hambre”

De vez en cuando nos alegra encontrar iniciativas solidarias, en las que los grandes chefs se vuelcan con lo más necesitados. Esta vez le toca el turno a la segunda edición de la campaña Resturantes …

Nueva aplicación para iPhone: Gastronomía y cultura del País Vasco para extranjeros
19 septiembre, 2011 | Sin comentarios
Nueva aplicación para iPhone: Gastronomía y cultura del País Vasco para extranjeros

Mark Ayling, periodista californiano residente en San Sebastian, acaba de lanzar la App The Basque Country: Cuisine and Culture (País Vasco: Cocina y Cultura). Se trata de una guía (en inglés) para descubrir la gastronomía y …

¿Te vienes de tapas? IV
14 septiembre, 2011 | Sin comentarios
¿Te vienes de tapas? IV

Nos encanta que I Love Tapas y Wikitapas sean un punto de encuentro para todos los amantes de las tapas. A todos nos gusta buscar inspiración para una merienda, una fiesta, o simplemente una cena …

El sabor de las sidrerías, en tres bocados
25 julio, 2011 | Sin comentarios
El sabor de las sidrerías, en tres bocados

Si decimos “pintxos de sidrería”, podríamos pensar en chorizo a la sidra, morcilla, tortilla de bacalao… alguno de los platos típicos que se sirven en las sidrerías guipuzcoanas, o algún otro pintxo que pudiéramos encontrar …

Vuelta ciclista por tapas
18 julio, 2011 | Un comentario
Vuelta ciclista por tapas

A veces encontramos eventos gastronómicos que llaman nuestra atención y no podemos dejar de contároslos. Es el caso de la vuelta ciclista por tapas (no por etapas, como es normal) que se ha celebrado este …