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Articles by Daniel Martínez

Coordino I Love Tapas, soy Daniel Martínez Pérez (perfil en facebook y Twitter). Rondo la treintena, casado, soy padre de dos niños y tengo pasión por los bulldogs ingleses (de hecho, tenemos dos). Estudié el primer ciclo de Ciencias Políticas, pero lo dejé porque lo que realmente quería era dedicarme a la cocina, desde pequeñito. Como anécdota os diré que mi familia fue víctima en varias ocasiones de una boloñesa con eucalipto (y vainilla), que con el paso del tiempo aseguran que no estaba tan mala (la verdad que estaba comible). Estudié, después, en la escuela de la Casa de Campo y cada día me apasionaba más la cocina, y es que me encanta, me relaja, disfruto cocinando para su familia y amigos… Al final he acabado enredandome en los fogones de la red. Y por aquí andamos. Puedes coctactar conmigo en pintxo@wikitapas.com

Ahora los PDF se comen, cómete el tuyo
8 julio, 2011 – 12:39 | 3 Comments
Ahora los PDF se comen, cómete el tuyo

Gastromedia, empresa editora de Wikitapas y I Love Tapas, quiere agradecer la fidelidad de sus clientes y seguidores, regalando cada semana 10 recetas veraniegas, de su libro “Verano al punto de sol”.
Si quieres, descárgarte aquí …

XIV Muestra de Bares de Pintxos Bilbao Bizkaia
24 junio, 2011 – 10:20 | One Comment
XIV Muestra de Bares de Pintxos Bilbao Bizkaia

Esta semana ha tenido el concurso de la XIV Muestra de Bares de Pintxos Bilbao Bizkaia, el martes 21 de junio se celebró en el Hotel Gran Bilbao la final con la entrega de las …

Showcooking de Tescoma y I Love Tapas en Bricor Xanadú
22 junio, 2011 – 17:28 | No Comment

Hace unos días nuestro compañero Juanma realizó un showcooking en colaboración con Tescoma, para ello utilizó sus productos, en Bricor de Xanadú. Realizó varias recetas, empezó por unas codornices con soja. De segundo unas pechugas …

El primer Wikitapas Meeting Tour de muchos
14 junio, 2011 – 12:05 | 2 Comments
El primer Wikitapas Meeting Tour de muchos

Barajamos diferentes fechas, diferentes formatos, diferentes sitios teniendo claro que queríamos invitar a amigos, pasárnoslo bien y disfrutar de unas buenas tapas. Así las cosas la fecha fue el 9 de junio, el formato una …

III Concurso de tapas de Aranjuez
6 junio, 2011 – 9:52 | 4 Comments
III Concurso de tapas de Aranjuez

Durante todos los fines de semana de junio, Aranjuez acoge su III Concurso de Tapas, “Aranjuez, para comérselo”, organizado por el Círculo Empresarial Independiente (CEI) del municipio ribereño.
Este año se han apuntado al certamen 54 …

Este verano tapea a todo tren
1 junio, 2011 – 13:13 | 2 Comments
Este verano tapea a todo tren

Ayer estuvimos en la presentación de Los trenes son para el Verano de Renfe Cercanías de Madrid, actividad en la que colaboramos con la primera guía on line de tapas “Tapear a todo tren” que …

Nueva tienda de Tescoma en Madrid
26 mayo, 2011 – 11:07 | No Comment
Nueva tienda de Tescoma en Madrid

El próximo 2 de junio se va a inaugurar una nueva tienda de Tescoma en Madrid y I Love Tapas estará allí para contarlo. La nueva tienda que se incorpora al grupo de 37 que …

Ruta de la tapa taurina en Madrid
18 mayo, 2011 – 17:42 | One Comment
Ruta de la tapa taurina en Madrid

Madrid está en su temporada taurina, la feria de San Isidro y las Ventas se visten de luces para que los más taurinos del lugar disfruten de su fuesta grande. Para otros, taurinos o no, …

Wikitapas Meeting Tour 2011
12 mayo, 2011 – 9:00 | 3 Comments
Wikitapas Meeting Tour 2011

Del equipo de personas que formamos Wikitapas nace los Wikitapas Meeting Tour 2011. Con esta iniciativa pretendemos enseñaros otra forma de ver España, una forma con la que seguro os vamos a sorprender. Conoceréis España …

Wikitapas para iPhone, ¡Ya está disponible!
13 abril, 2011 – 19:17 | 2 Comments
Wikitapas para iPhone, ¡Ya está disponible!

Después de unos meses de desarrollo y mucho trabajo invertido, ya tenemos desde ayer la Aplicación para iPhone de Wikitapas. Lo primero que os diría (y os diré) es que os la descarguéis y la …