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Recetas de tapas y pinchos

Tapas tradicionales e innovadoras. Descubre el paso a paso para hacerlas en casa

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Recetas de tapas y pinchos paso a paso en vídeo.

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Macarrón relleno de ensalada cóctel con aceitunas.
3 septiembre, 2012 – 11:05 | 2 Comments
Macarrón relleno de ensalada cóctel con aceitunas.

Ya estamos en septiembre, y vamos todos pensando en la vuelta a la normalidad, a la rutina… pero aún es verano, y no queremos olvidarnos de los platos frescos y fáciles de preparar. Por eso …

Ferias de las tapas de Agosto IV
31 agosto, 2012 – 10:59 | No Comment
Ferias de las tapas de Agosto IV

Ya se acaba el mes de agosto, ya se acaba el verano. Final de las vacaciones, vuelta al cole… para mí en realidad, septiembre ha marcado el comienzo del año. Será que no hace tanto …

Falso sushi de pavo y queso con vinagreta de soja y sésamo. Receta
21 agosto, 2012 – 10:01 | No Comment
Falso sushi de pavo y queso con vinagreta de soja y sésamo. Receta

El sushi está de moda. Pero es verdad que no a todo el mundo le gusta. Por eso os proponemos hoy una receta vistosa y original, un falso sushi de pavo y queso con vinagreta …

Ferias de las tapas de Agosto III
17 agosto, 2012 – 10:57 | No Comment
Ferias de las tapas de Agosto III

Se nota que estamos en agosto, y como es costumbre en España, la mayoría de la gente está de vacaciones. Hasta las rutas de tapas lo están. Este tercer fin de semana de agosto son …

La tapa de pulpo más grande del mundo
16 agosto, 2012 – 12:17 | No Comment
La tapa de pulpo más grande del mundo

La tapa de pulpo más grande del mundo, según el Guiness de los Records, la han elaborado en la localidad de O Carballiño, en Ourense. Pero no es la primera vez, si no que el pasado …

Caldereta de cordero con pimientos del padrón y patata paja. Receta
14 agosto, 2012 – 11:35 | No Comment
Caldereta de cordero con pimientos del padrón y patata paja. Receta

Hay recetas que parece que no pegan en verano, cuando aprieta el calor. Pero yo soy de Bilbao y allí verano no significa necesariamente calor. Y en Austria, donde vivo ahora, tampoco. Por lo tanto, …

Brochetas de pollo al curry con higos y emulsión de mango. Receta
13 agosto, 2012 – 18:33 | No Comment
Brochetas de pollo al curry con higos y emulsión de mango. Receta

Hoy os proponemos una receta de pollo con frutas, una mezcla de sabores que tiene que estar buenísima. Unas brochetas de pollo al curry con higos y emulsión de mango.
Me encantan las brochetas. Me parece una …

Las mejores tapas de Wikitapas LXIII
10 agosto, 2012 – 11:18 | 3 Comments
Las mejores tapas de Wikitapas LXIII

Como cada viernes, queremos compartir con vosotros algunas de las mejores tapas que habéis compartido con nosotros en Wikitapas, la red social de las tapas.
Comenzamos este paseo semanal en Logroño. La tapa que veis es …

Ferias de las tapas de Agosto II
9 agosto, 2012 – 11:07 | 2 Comments
Ferias de las tapas de Agosto II

¿Quieres descubrir cada semana las ferias y concursos de tapas y pinchos que se celebran cerca de ti? Como cada jueves, en I Love Tapas te lo contamos.
Este segundo fin de semana de agosto podemos disfrutar de …

Concurso de Pintxos Bilbao Bizkaia, del 12 al 21 de octubre
8 agosto, 2012 – 10:50 | No Comment
Concurso de Pintxos Bilbao Bizkaia, del 12 al 21 de octubre

Ya está en marcha la XV edición del Concurso de Pintxos Bilbao Bizkaia-Pintxo Txapelketa. Entre el 12 y el 21 de octubre los bares y restaurantes de Vizcaya lucharán por ganar el premio al mejor pintxo, …