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Detrás de cada Tapa, de cada gastrobar, hay un gran Chef, un restaurador, ¡descúbrelo!

Recetas de tapas y pinchos

Tapas tradicionales e innovadoras. Descubre el paso a paso para hacerlas en casa

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Actualidad del tapeo en el mundo, a través de las principales Ferias, Eventos y Rutas de las tapas

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Ferias de las tapas de Noviembre II
10 noviembre, 2011 – 19:10 | One Comment
Ferias de las tapas de Noviembre II

Una semana más queremos ofreceros un resumen de algunas de las mejores ferias y concursos de tapas y pinchos que se celebran este fin de semana del 11 al 13 de noviembre. Seguro que cerca …

Ya está disponible la App de Wikitapas para Nokia
9 noviembre, 2011 – 16:24 | No Comment
Ya está disponible la App de Wikitapas para Nokia

Seguro que a estas alturas todos conocéis Wikitapas, la red social de las tapas, dónde compartir o buscar información y opiniones sobre todos los bares de tapas y las tapas y pintxos que en ellos …

Las recetas de I Love Tapas en la revista ON
8 noviembre, 2011 – 17:20 | No Comment
Las recetas de I Love Tapas en la revista ON

Si te gustan las recetas que publicamos en nuestro blog, ahora puedes encontrarlas semanalmente en papel en la revista gratuita ON.
ON es el suplemento gratuito que cada sábado se incluye con los 4 diarios del Grupo …

Gambas salteadas con calabacín y vinagreta de setas. Receta
8 noviembre, 2011 – 11:15 | One Comment
Gambas salteadas con calabacín y vinagreta de setas. Receta

Que queréis que os diga de las gambas: para mi gusto personal el crustáceo por excelencia, con una carne suave y sabrosa, que aderezada con la vinagreta de setas y el aroma del vinagre de …

Cruceros enogastronómicos, una nueva forma de viajar de la mano de Paco Roncero
7 noviembre, 2011 – 16:52 | No Comment
Cruceros enogastronómicos, una nueva forma de viajar de la mano de Paco Roncero

Cada vez son más las agencias de viajes que ofrecen propuestas que aúnan turismo y gastronomía. Y no es de extrañar, ya que la gastronomía de cada país se ha convertido en uno de los mayores reclamos …

Receta de rollitos de pavo con pesto de rúcula y huevo
4 noviembre, 2011 – 14:48 | No Comment
Receta de rollitos de pavo con pesto de rúcula y huevo

Hoy os propongo una receta fácil de hacer, ligera y sabrosa, que espero que os guste tanto como a mi: unos rollitos de pavo con pesto de rúcula y huevo.
La presentación de un plato en …

Ferias de las tapas de Noviembre I
3 noviembre, 2011 – 16:12 | One Comment
Ferias de las tapas de Noviembre I

Una semana más te traemos un resumen de las ferias y concursos de tapas y pinchos de los distintos rincones de España, para que no te pierdas nada de lo que sucede este primer fin …

Brocheta de conejo y hongos con salsa de anchoas. Receta
3 noviembre, 2011 – 12:11 | No Comment
Brocheta de conejo y hongos con salsa de anchoas. Receta

Es temporada de setas y tenemos que aprovecharla. El otoño nos ofrece multitud de setas y hongos frescos que nos permiten elaborar un montón de platos distintos. Hoy os proponemos unas brochetas de conejo y …

Abierta la matrícula para la Licenciatura en Tortillología en Cádiz
2 noviembre, 2011 – 21:42 | No Comment
Abierta la matrícula para la Licenciatura en Tortillología en Cádiz

Pocas veces iniciativas gastronómicas llaman tanto la atención y sacan una sonrisa como esta Licenciatura en Tortillología que está teniendo lugar en Cádiz desde el pasado mes de septiembre y hasta el próximo 31 de …

Pintxos y tapas para Torpes. Libro de cocina
1 noviembre, 2011 – 20:25 | One Comment
Pintxos y tapas para Torpes. Libro de cocina

En I Love Tapas nos encanta proponeros nuevas recetas e ideas para que os animéis a preparar en casa ricas tapas para disfrutar en cualquier comida o cena. Pero sabemos que hay gente que no …