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Las diez mejores tapas de Wikitapas LXXIII

Enviado por el 7 diciembre, 2012 – 13:45Un comentario

Una semana más queremos invitarte a descubrir algunas de las mejores tapas que habéis ido compartiendo con nosotros en Wikitapas, la red social de las tapas.

Barcelona:

Comenzamos esta ruta semanal con la tapa que vemos en la fotografía. Se trata de un Pincho típico de otoño con un delicioso puré de boniato Lo preparan en la Taberna Vasca Zarautz,  situada muy cerca de la estación de Sants en Barcelona, y que tiene una pinta fabulosa. Habrá que probarlo, sin duda. Además, también nos sugieren este Calamar Plancha sobre cama de cebolla caramelizada con tinta de calamar que la verdad, es que también tiene muy buena pinta.

Sevilla:

Seguimos con productos del mar, esta vez en Sevilla, con los Mejillones olé  que preparan en Casa Rafita. Un plato sencillo, que cuando está bien preparado es toda una delicia. Pero si por el contrario, eres más de carne, no te preocupes porque aquí hay para todos los gustos, y también puedes degustar este montadito con tan buena pinta: Mantecaito.

Galicia:

Los amantes de la cocina gallega que estén de puente en La Coruña, están de enhorabuena porque si se acercan a Betanzos, a la Cafetería Tribeca, pueden disfrutar de esta tapa Manduca de centola e ourizo (coral de erizo de mar con su crujiente y aceite de trufa blanca), en definitiva, todo un placer para nuestro paladar…

La Rioja:

En Logroño, podemos acercarnos hasta el bar Donosti a probar su Tosta de queso de cabra. A nuestros amig@s de Facebook  les ha encantado. Para mí un buen queso siempre es una tapa fantástica.

Y si todavía te queda tiempo, puedes acercarte también, al Bar El Muro y probar, como su propio nombre indica, este montadito “Cojonudo” que lleva picadillo de chorizo con huevo de codorniz, se me hace la boca agua…

¿Todavía con ganas? Pues si te apetece algo con un toque mexicano, acércate a El Mexicano en la c/San Agustín y pídete este Burrito Veracruzano: sabrosa mezcla de atún, maíz y mayonesa sobre una cama de lechuga en una tortilla de trigo.

Valladolid:

Llegamos a la localidad de Peñafiel y nos encontramos con este Variado de setas y boletus, en el bar Senda.

Murcia:

Y terminamos este paseo de hoy con esta tapa de Carrillada con níscalos, que creo que a todos nos quita el sentido, de la Cafetería Pub La Cueva en Abla.

Esperamos que os haya gustado este paseo semanal por las mejores tapas de Wikitapas y que os hayamos dado algunas ideas para tapear este puente.
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