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Tapas tradicionales e innovadoras. Descubre el paso a paso para hacerlas en casa

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Archivo de artículos para mayo 2012

Salmorejo en vasito
31 mayo, 2012 | 2 Comentarios
Salmorejo en vasito

Llega el verano dentro de nada pero las temperaturas ya están por las nubes en algunas localidades españolas, como en la que yo vivo. Así que nada más sano que preparar en casa como entrante …

Tosta de crema de queso, huevo y cebolla con tomate y jamón. Receta
31 mayo, 2012 | 2 Comentarios
Tosta de crema de queso, huevo y cebolla con tomate y jamón. Receta

En Austria les encantan los Aufstrich. O todo tipo de pastas untables sobre pan. Ya os mostré hace tiempo la receta de Liptauer y la cadena de panecillos Trzesniewski de Viena.  Hoy os traigo la …

Ferias de las tapas de Junio I
31 mayo, 2012 | Sin comentarios
Ferias de las tapas de Junio I

Ya está aquí el mes de junio. Y viene lleno de ferias y concursos de tapas y pinchos, así que id preparando las agendas para no perderos ni una…
Comenzamos esta semana en la provincia de …

Berenjenas con jamón y queso rebozadas. Receta.
29 mayo, 2012 | 3 Comentarios
Berenjenas con jamón y queso rebozadas. Receta.

La receta de hoy es Berenjenas con jamón y queso rebozadas. Sólo de nombrarlas ya se me produce una salivación excesiva en la boca, así que no me imagino cuanto salivaré cuando las pruebe, porque …

Bollymadrid, Festival de Bollywood y cultura india en Madrid del 1 al 3 de junio
29 mayo, 2012 | Sin comentarios
Bollymadrid, Festival de Bollywood y cultura india en Madrid del 1 al 3 de junio

Una vez más el madrileño barrio de Lavapiés nos invita a disfrutar de su multiculturalidad. Esta vez lo hace a través de la quinta edición de Bollymadrid, el mayor festival de de Bollywood y cultura india …

Las diez mejores tapas de Wikitapas LVI.
25 mayo, 2012 | 3 Comentarios
Las diez mejores tapas de Wikitapas LVI.

¿Quieres saber las tapas que han subido los usuarios de  Wikitapas esta pasada semana? La verdad es que ha estado muy movida la semana y ha sido difícil poder hacer una selección. No te pierdas …

Receta de mini-calzone de tomate, mozzarella y salami.
24 mayo, 2012 | Sin comentarios
Receta de mini-calzone de tomate, mozzarella y salami.

Ya que este viernes toca partido, he pensado hacer una tapa que va perfecta con una tarde de fútbol. Unos mini-calzone de tomate, mozzarella y salami muy fáciles de preparar y que están buenísimos.
Casi siempre …

Ferias de las tapas de Mayo IV
24 mayo, 2012 | Sin comentarios
Ferias de las tapas de Mayo IV

¡Como pasa el tiempo! Ya es jueves de nuevo y ya estamos aquí para invitaros a conocer las ferias y concursos de pinchos y tapas que se celebran este último fin de semana de mayo. …

Rollitos de calabacín y sucedáneo de angulas con vinagreta de hortalizas. Receta.
23 mayo, 2012 | Un comentario
Rollitos de calabacín y sucedáneo de angulas con vinagreta de hortalizas. Receta.

Ya empizan a apetecer las cenitas en la terracita de verano y apetece también platos fríos y que puedas preparar con antelación. Estos Rollitos de calabacín y sucedáneo de angulas con vinagreta de hortalizas, los …

Gana una cocina con Worten cocinando tus mejores tapas
23 mayo, 2012 | Un comentario
Gana una cocina con Worten cocinando tus mejores tapas

¿Te gustan las tapas? ¿Te gusta cocinar? Pues ahora tienes la oportunidad de ganar estupendos premios con el concurso que la cadena de electrodomésticos Worten y Electrolux han organizado en Internet.
Gracias a la campaña ¡De …