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Archivo de artículos para febrero 2012

Receta de pincho de gamba crujiente sobre cama de guacamole.
29 febrero, 2012 | Sin comentarios
Receta de pincho de gamba crujiente sobre cama de guacamole.

Hoy os traigo un aperitivo vistoso y sorprendente. Es muy fácil de hacer y el resultado es buenísimo. Estoy segura de que esta receta de pincho de gamba crujiente sobre cama de guacamole os va …

¿A qué sabe Andalucía?
28 febrero, 2012 | 3 Comentarios
¿A qué sabe Andalucía?

Hoy, 28 de febrero, se celebra el día de Andalucía. Y desde Gastromedia queremos celebrarlo descubriendo entre todos #aquesabe Andalucía. Porque es una tierra llena de sabor, de aromas, de platos tradicionales, de influencias de …

150 Citas Gastronómicas en la Comunidad de Madrid
28 febrero, 2012 | Sin comentarios
150 Citas Gastronómicas en la Comunidad de Madrid

Como sabéis en I Love Tapas nos gusta estar al día de todos los eventos gastronómicos que suceden a nuestro alrededor. Pero muchas veces no es sencillo: Cada fin de semana son muchísimas las citas …

Tosta de tomate con cangrejo ruso. Receta.
28 febrero, 2012 | 3 Comentarios
Tosta de tomate con cangrejo ruso. Receta.

¿Qué te parece comerte esta tosta de tomate con cangrejo ruso como entrante de tu próxima comida especial? Es tan fácil de hacer, que lo único que tienes que preparar son los ingredientes, e ir …

Canapé de rulo de cabra con confitura de tomate. Receta
27 febrero, 2012 | Sin comentarios
Canapé de rulo de cabra con confitura de tomate. Receta

Los canapés de queso de cabra con mermelada de tomate se han convertido ya en un clásico de las meriendas y aperitivos. Aunque resulta muy fácil y cómodo comprar un bote de mermelada y tener …

Las diez mejores tapas de Wikitapas XLVI
24 febrero, 2012 | Sin comentarios
Las diez mejores tapas de Wikitapas XLVI

Como cada viernes, queremos invitarte a conocer algunas de las mejores tapas que los usuarios de Wikitapas han ido compartiendo semana a semana con nosotros. Una pequeña lista de sugerencias para ir abriendo el apetito …

Calamares en su tinta rellenos
24 febrero, 2012 | 26 Comentarios
Calamares en su tinta rellenos

Tengo la grandísima suerte, de tener a mi alrededor unas grandísimas cocineras y cocineros que siempre me están dando ideas para hacer mis recetas. Para la receta de hoy, es Teresa, una mamá de un …

Ganadores del V Campeonato de Pinchos y Tapas de Asturias
23 febrero, 2012 | Sin comentarios
Ganadores del V Campeonato de Pinchos y Tapas de Asturias

El pasado 15 de febrero por fin pudimos conocer los pinchos ganadores del la quinta edición del Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas que ha tenido lugar en Asturias entre el 7 y el 12 de …

Ferias de las tapas de Febrero IV
23 febrero, 2012 | Sin comentarios
Ferias de las tapas de Febrero IV

Este último fin de semana de febrero nos llega cargado de ferias y concursos de tapas y pinchos que no debemos dejar escapar.
Tal y como os comentábamos hace unos días, Santiago de Compostela celebra estos …

Canapé de gambas y gulas al ajillo. Receta.
22 febrero, 2012 | 4 Comentarios
Canapé de gambas y gulas al ajillo. Receta.

Hoy, desde ilovetapas, te traigo la receta de este canapé de gambas y gulas al ajillo. Esta combinación la he comido varias veces pero en cazuelita, nunca la había presentado a modo de canapé. Y …