En casa nos gusta mucho la ensalada de col, tipo americana. Ya sea como aperitivo, entrante o acompañamiento de un plato principal, su textura crujiente y su mezcla de sabores nos encanta. Hoy hemos preparado …

Hola, se está acabando Enero y con él nuestro especial de ensaladas. No sin antes dejaros dos recetas por el “precio de una”. Sí, en esta receta de ensalada de boquerones con queso Idiazábal, también …

La ensalada de hoy es completa y llena de sabor. Arroz, fruta, alcaparras, anchoas… y un aliño sabroso y algo picante. Esta ensalada de arroz, manzana y alcaparras con emulsión de mostaza será todo un …

Ya estamos aquí con el resumen semanal de Wikitapas. Wikitapas es la red social por excelencia donde los usuarios de ella suben fotos de las tapas que han probado, ylos demás las posicionamos en un …

Una semana más te invitamos a conocer con nosotros algunas de las mejores ferias y concursos de tapas y pinchos de este próximo fin de semana, del 27 al 29 de enero.
Tal y como os …

Estamos en el mes de las ensaladas. Las ensaladas son fundamentales para nuestra dieta, pero yo hoy le he puesto algo más que verdura. Estos Aguacates rellenos de ensalada de gambas y piña, es un …

Para los que nos gusta descubrir los rincones más secretos de las ciudades, pasear hasta encontrarlos, o dejarnos recomendar por quien vive allí, para descubrir dónde preparan el mejor pastel, o dónde tomar un estupendo …

Y para cenar, ¿te apetece una ensalada diferente? Esta ensalada de mejillones con mousse de ventresca de bonito es de categoría. No es la típica  ensalada rápida que se prepara en un momento pero la …

Hoy día 23 de enero arranca la edición de 2012 de Madrid Gastrofestival. Hasta el 5 de febrero, Madrid se convierte en una fiesta donde la gastronomía es la protagonista. Coincidiendo con la cumbre gastronómica …

Una semana más os traemos un resumen de 10 de las mejores tapas de Wikitapas, la red social de los amantes de las tapas.
En estas fechas somos muchos los preocupados por cuidarnos un poco después …