No puedo parar de comerme estos bocaditos de queso y romero que he hecho hoy. Están deliciosos, y son tan fáciles de hacer, que es imposible que no salgan bien. Los he hecho hoy en …

Entre el 2 y el 13 de diciembre tendrá lugar en las calles de Vitoria la IX Semana de la Cazuelita de Álava. Todos los asistentes podrán disfrutar de las mejores cazuelitas preparadas para la …

Otra receta fácil, fácil, es la que te presento hoy. Este pincho de chorizo, champiñón y pimientos del Padrón, lo puedes preparar en el tiempo que alguien prepara la mesa para sentaros a cenar. Sólo …

Desde su restaurante de Vitoria, MarmitaCo, Josean Merino no deja de cosechar éxitos. Este cocinero autodidacta consigue fusionar sabores tradicionales con presentaciones sorprendentes que le han hecho merecedor del Trofeo Cruzcampo a la mejor Barra …

Hoy os presentamos un aperitivo estupendo, que mezcla distintos sabores en buena armonía. El resultado son estas tortas templadas de anchoas y setas que seguro os gustarán.
Aunque la receta indica que se deben utilizar perrechicos, se …

Esta semana tenemos unas tapas en Wikitapas que causan sensación. Como cada viernes te presentamos las 10 tapas más valoradas por los usuarios de la web.
En esta semana, los Costrinis, han sido la tapa más …

Hoy os propongo un pastel salado muy rico. Con sabores suaves aunque se hagan notar. Esponjoso y cremoso, este pastel de puerros y Gorgonzola nos ha encantado.
La parte de abajo es una especie de bizcocho …

Más fácil imposible. La tapa de hoy, patatas rellenas con crema de queso, lo tiene todo, es muy vistosa y muy fácil. Estas son de las que más me gustan a mí. Esta receta me …

Un fin de semana más te invitamos a conocer las ferias y concursos de tapas y pinchos que se celebran estos días cerca de ti. Durante este fin de semana del 25 al 27 de …

La empresa Le Cordon Basque ha ideado una nueva propuesta gastronómica para acercar los secretos de la cocina vizcaína a turistas y locales que quieran acercarse hasta sus fogones en Bilbao.
Se trata de una jornada gastronómica en …